Daniel Adel travaille comme artiste, portraitiste et illustrateur depuis 1984. Son travail primé a été présenté dans les pages du New Yorker, de Vanity Fair et du New York Times, parmi de nombreuses autres publications de renom. Son portrait de couverture de George W. Bush pour le numéro de la personne de l’année de TIME en 2004 fait partie de la collection de la National Portrait Gallery de Washington, DC. Son travail est également apparu sur les couvertures d'autres magazines aux États-Unis et à l'étranger, notamment le New York Times Magazine, Newsweek et TIME, pour lesquels il a peint deux couvertures en 2004. Il a été chargé de peindre les rédacteurs en chef. de TIME, Der Spiegel et Vanity Fair.
M. Adel expose ses peintures à New York depuis la fin de ses études en histoire de l'art au Dartmouth College. Il est représenté par Arcadia Contemporary à New York depuis 2001 où il a eu plusieurs expositions individuelles à succès. En 2011, Oceania Cruise Lines a acquis une série d'œuvres majeures de M. Adel. Il a reçu des prix du Salmagundi Club, des arts de la communication, de la Society of Illustrators, du National Arts Club et de la National Academy of Design.
En 2001, plusieurs portraits de M. Adel sont apparus dans la production du Lincoln Center for the Performing Arts de «Ten Unknowns» de Jon Robin Baitz, avec Donald Sutherland. Son portrait de Frank Langella dans le rôle de Clare Quilty est apparu dans la production d'Adrian Lyne de Lolita. Ses illustrations de couverture ont été présentées dans le numéro de Newsweek annonçant la sortie de Star Wars Episode 1.
M. Adel a peint des portraits commandés pour l'Université de Princeton, l'Université de Yale, le Dartmouth College, l'Union Pacific Railroad, Notre Dame et la Bourse de New York, ainsi que pour de nombreux clients privés. En 2014, il peint le célèbre créateur de mode Pierre Cardin.En outre, M. Adel a été un conférencier invité à la Corcoran Gallery, au Savannah College of Art and Design et à la Rhode Island School of Design. Il a enseigné à la Art Students League et à la School of Visual Arts de New York.
M. Adel habite le village de Lourmarin en Provence.
